Cara Tanam Bunga Butang (Gomphrena) dari Benih di Malaysia

Boleh — bunga butang (Gomphrena globosa, dalam bahasa Inggeris globe amaranth) ialah antara bunga paling mudah ditanam di kawasan tanah rendah Malaysia. Ia suka panas dan matahari terik, tahan cuaca kering selepas pokok kukuh, dan biasanya mula berbunga kira-kira 60–80 hari selepas semai. Kepala bunganya yang kecil, bulat dan seperti kertas, berwarna ungu, magenta, merah jambu atau putih, terus keluar berbulan-bulan dan tahan berminggu-minggu di pokok. Petua paling penting: beri matahari penuh dan media yang cepat salir. Bunga butang hampir tidak pernah gagal kerana panas; ia gagal kerana tanah becak dan tempat teduh.

Fakta ringkas

Perkara	Bunga butang
Cahaya matahari	Matahari penuh, 6 jam atau lebih
Kedalaman semai	Kira-kira 0.5 cm; rendam benih beberapa jam dahulu
Percambahan	7–14 hari
Jarak tanaman	Jenis rendah 20 cm; jenis tinggi 25–30 cm
Hari hingga bunga pertama	Kira-kira 60–80
Bekas	Pasu 15–20 cm bagi setiap pokok, atau pasu panjang
Sokongan	Biasanya tidak perlu; pokok tinggi di tempat terdedah mungkin perlukan kayu pancang pendek

Memilih tempat dan bekas

Letakkan bunga butang di tempat paling cerah dan panas yang anda ada: pagar balkoni menghadap barat, bumbung, bahagian depan halaman rumah teres atau tepi laluan kereta. Pokok tumbuh kira-kira 30–60 cm tinggi bergantung pada varieti, dan jenis rendah kekal lebih pendek. Jika kurang daripada kira-kira 5 jam matahari terus, pokok menjadi lembik dan kurang berbunga.

Ia sesuai ditanam dalam pasu, polibeg dan kotak tingkap. Sepokok muat dalam pasu 15–20 cm; pasu panjang boleh memuatkan beberapa pokok dengan jarak 20–25 cm. Setiap bekas mesti ada lubang saliran.

Tanah dan media tanaman

Bunga butang lebih suka tanah sederhana yang mudah salir berbanding tanah yang terlalu subur:

• 2 bahagian tanah pasu atau tanah kebun
• 1 bahagian sekam bakar, pasir kasar atau perlit
• Segenggam kecil kompos bagi setiap pasu

Tanah yang terlalu subur dan banyak baja menghasilkan pokok lembut yang berdaun lebat tetapi kurang bunga.

Cara menyemai bunga butang langkah demi langkah

1. Rendam benih. Benihnya berada di dalam sarung berbulu yang gebu. Rendam dalam air selama beberapa jam hingga semalaman supaya sarung itu lembut dan air sampai ke benih.
2. Sediakan dulang atau pasu. Isi dulang semaian atau pasu kecil dengan media semaian yang halus dan lembap.
3. Semai. Letakkan 2–3 biji bagi setiap petak atau lubang dan tutup dengan kira-kira 0.5 cm media. Benih bercambah lebih baik dalam gelap, jadi jangan biarkan di permukaan.
4. Pastikan hangat dan lembap. Siram perlahan dengan semburan halus. Jauhkan dulang daripada hujan lebat yang boleh menghanyutkan benih dan menggalakkan penyakit rebah anak benih.
5. Bersabar. Anak benih biasanya muncul dalam 7–14 hari, kadang-kadang tidak serentak.
6. Jarangkan. Simpan anak benih paling kuat dalam setiap petak dan gunting yang lain di paras tanah.

Anda juga boleh menyemai terus di tempat ia akan berbunga; cuma lindungi tempat itu daripada hujan lebat sehingga anak benih keluar.

Mengubah anak benih dan mencubit pucuk

Ubah anak benih apabila ada 2–3 pasang daun sebenar, biasanya 3–4 minggu selepas semai. Lakukan pada lewat petang, siram dengan baik dan beri teduhan ringan sehari dua. Jarakkan 20–30 cm.

Apabila pokok setinggi 10–15 cm, cubit hujung pucuk tepat di atas sepasang daun. Tunas sisi akan tumbuh dari situ, menjadikan pokok lebih rimbun dengan lebih banyak tangkai bunga. Varieti tinggi di tempat berangin mungkin perlukan kayu buluh pendek, tetapi kebanyakan pokok boleh berdiri sendiri.

Penyiraman ketika panas dan musim hujan

• Anak benih: pastikan lembap sekata sehingga akarnya kukuh.
• Pokok yang sudah kukuh: siram apabila 2–3 cm permukaan media kering. Di bawah matahari penuh, pasu kecil mungkin perlu disiram setiap hari; pasu besar kurang kerap. Bunga butang jauh lebih tahan kering seketika berbanding akar yang ditakungi air.
• Musim hujan: berhenti menyiram selagi media masih lembap, dan jangan biarkan pasu duduk dalam piring berisi air. Tinggikan pasu dengan kaki pasu atau bata ketika hujan berpanjangan.
• Siram di pangkal pada waktu pagi supaya daun cepat kering.

Tidak pasti berapa kerap pasu anda perlu disiram? Guna penganggar ini sebagai permulaan:

KalkulatorAnggaran Kekerapan MenyiramPanduan kasar berapa kerap menyiram pasu, polibeg dan batas dalam cuaca panas Malaysia, dan lebih kurang berapa liter setiap kali — ikut saiz bekas, media, cahaya, saiz pokok dan cuaca.

Pembajaan

Baja sedikit sudah memadai. Gaul kompos ke dalam media semasa menanam, kemudian beri baja seimbang atau baja bunga (lebih tinggi kalium) yang dicairkan setiap 3–4 minggu selepas pokok mula berbunga. Jangan tambah nitrogen; ia menghasilkan daun, bukan bunga.

Serangga perosak dan penyakit biasa di Malaysia

Bunga butang lebih lasak daripada kebanyakan bunga hiasan, tetapi perhatikan:

• Rebah anak benih (damping-off). Anak benih tumbang di pangkal, biasanya dalam dulang yang basah dan sesak. Guna media bersih, semai jarang, siram dari bawah dan beri peredaran udara.
• Reput akar dan batang. Pokok layu dan menguning walaupun tanah basah. Ini tanda air bertakung. Perbaiki saliran, kurangkan siraman dan buang pokok yang mati.
• Bintik daun. Bintik perang atau keunguan ketika hujan berpanjangan. Buang daun yang terjejas dan jarakkan pokok.
• Afid. Berkelompok pada pucuk muda dan tangkai bunga. Sembur dengan air, kemudian minyak neem atau larutan sabun yang lembut pada waktu petang.
• Hama labah-labah merah. Bintik pucat halus pada daun dalam cuaca panas kering. Sembur air di bawah daun, kemudian minyak neem setiap 5–7 hari.
• Ulat dan siput. Lubang pada daun, paling teruk selepas hujan. Kutip pada waktu senja atau malam.

PanduanKawalan Perosak Organik untuk Kebun Rumah di MalaysiaKenal pasti afid, lalat putih, koya, trips, hama, ulat, pengorek daun, siput dan lalat buah, serta cara mengawalnya secara organik dan selamat.

Memotong, mengeringkan dan membuang bunga layu

Bunga butang digemari sebagai bunga potong dan bunga kering kerana kepala bunganya kekal bentuk dan warnanya.

• Untuk pasu bunga: potong tangkai pada waktu pagi apabila kepala bunga sudah penuh berwarna. Buang daun bawah dan tukar air setiap satu atau dua hari. Ia tahan lama dalam pasu.
• Untuk dikeringkan: potong apabila kepala bunga sudah penuh berwarna dan padat, sebelum ia memanjang dan nampak lesu. Buang daunnya, ikat berkas kecil dan gantung terbalik di tempat teduh yang berangin. Dalam cuaca lembap kita, ini mengambil masa kira-kira 1–3 minggu; bilik berkipas atau berhawa dingin mengeringkannya lebih cepat dan mengurangkan kulat. Bunga kering cantik untuk gubahan, kalungan dan kraf tangan.
• Buang bunga layu: bunganya memang tahan lama, tetapi memotong kepala yang pudar memastikan pokok kemas dan terus mengeluarkan tangkai baharu.

Bunganya menarik rama-rama dan lebah, jadi pokok berhampiran sayur-sayuran membantu membawa serangga pendebunga.

Menyimpan benih

Biarkan beberapa kepala bunga layu dan kering sepenuhnya di pokok. Gosok hingga terlerai di atas sehelai kertas; benihnya tersembunyi di celah braktea yang seperti kertas. Keringkan di tempat teduh dan simpan dalam sampul kertas di tempat sejuk dan kering. Kadangkala pokok juga tumbuh sendiri daripada benih yang gugur.

Soalan lazim

Adakah bunga butang sama dengan bayam yang dimakan? Kedua-duanya daripada famili tumbuhan yang sama tetapi tumbuhan yang berbeza. Bunga butang ditanam sebagai bunga hiasan; untuk sayur berdaun, lihat:

PanduanCara Tanam Bayam dari Benih di Rumah: Panduan untuk MalaysiaTanam bayam hijau atau bayam merah dalam pasu dan polibeg. Cara tabur, menjarangkan anak benih, siram, baja, perosak, tuai berulang dan simpan benih.

Kenapa benih saya lambat bercambah? Sarung benih yang berbulu melambatkan penyerapan air. Rendam sebelum semai, tutup dengan sedikit media dan pastikan media hangat serta lembap sekata. Sesetengah benih bercambah seminggu lebih lambat daripada yang lain.

Bolehkah saya tanam di balkoni kondo? Boleh, jika mendapat sekurang-kurangnya 5–6 jam matahari terus. Ia antara bunga terbaik untuk balkoni yang panas dan terdedah.

Apa yang sesuai ditanam bersamanya? Bunga lain yang suka matahari seperti bunga balung ayam dan zinnia:

PanduanCara Tanam Bunga Balung Ayam (Celosia) dari Benih di MalaysiaCara tanam bunga balung ayam: jenis bulu, jengger dan gandum, semai, pasu, siram, baja, perosak, mengeringkan bunga dan simpan benih.

PanduanCara Tanam Bunga Zinnia dari Benih di Malaysia (Pasu dan Kebun)Cara tanam bunga zinnia: semai, cubit pucuk untuk lebih banyak bunga, siram dalam cuaca lembap, cegah kulapuk berdebu, perosak dan potong bunga.