Cara Tanam Bunga Balung Ayam (Celosia) dari Benih di Malaysia

Boleh — bunga balung ayam (celosia) memang sesuai untuk kawasan tanah rendah Malaysia. Ia suka panas dan matahari terik, tahan kemarau pendek selepas kukuh, dan bunganya yang berbulu seperti api atau berbentuk jengger baldu tahan berminggu-minggu. Kebanyakan jenis mula berbunga kira-kira 8–12 minggu selepas semai. Petua paling penting: pastikan pokok muda membesar dengan lancar tanpa tekanan — anak benih yang terlalu lama dalam pasu kecil atau dibiarkan kering selalunya berbunga awal pada pokok yang kecil dan bantut.

Fakta ringkas

Perkara	Bunga balung ayam
Cahaya matahari	Matahari penuh, 6 jam atau lebih
Kedalaman semai	Sangat cetek — tutup dengan 2–3 mm media halus
Percambahan	5–10 hari dalam cuaca panas
Jarak tanaman	Jenis rendah: 15–20 cm; jenis tinggi: 25–35 cm
Hari hingga bunga pertama	Kira-kira 60–90
Bekas	Jenis rendah: pasu 15 cm; jenis tinggi: pasu 20–25 cm atau polibeg
Sokongan	Jenis bulu dan jengger yang tinggi: kayu pancang di tempat berangin

Jenis bunga balung ayam

• Jenis bulu (kumpulan Plumosa) — tegak, bunga berbulu berbentuk nyalaan api berwarna merah, oren, kuning, merah jambu dan ungu. Bercabang dan terus mengeluarkan bunga sisi. Jenis rendah sesuai untuk pasu balkoni.
• Jenis jengger (kumpulan Cristata) — bunga baldu beralun seperti otak, yang memberi nama "balung ayam". Biasanya satu kepala bunga utama yang besar, kemudian kepala kecil pada tunas sisi.
• Jenis gandum (kumpulan Spicata) — kepala bunga runcing dan langsing berwarna merah jambu atau ungu pada pokok tinggi yang bercabang. Sangat baik untuk bunga potong dan bunga kering.

Ketiga-tiganya ditanam dengan cara yang sama.

Memilih tempat dan bekas

Pilih tempat paling cerah yang anda ada. Di balkoni kondo, tepi pagar atau balkoni menghadap barat dengan matahari petang yang panas pun tidak mengapa — bunga balung ayam tahan panas yang boleh melecurkan banyak bunga lain. Di halaman rumah teres, tanam di sepanjang tepi batas yang cerah atau dalam pasu di tepi pagar.

Guna pasu berlubang saliran. Bunga balung ayam tidak suka akar yang basah, jadi elakkan piring alas yang sentiasa penuh air.

Tanah dan media tanaman

Media yang mudah salir dan sederhana subur sudah memadai:

• 2 bahagian tanah pasu atau tanah kebun yang gembur
• 1 bahagian kompos
• 1 bahagian sekam padi bakar, perlit atau pasir kasar

Gaul kompos sebelum menanam. Bunga balung ayam tidak memerlukan tanah yang terlalu subur.

Cara menyemai bunga balung ayam langkah demi langkah

1. Isi dulang atau pasu kecil dengan media semaian yang halus dan lembap.
2. Semai jarang. Benihnya sangat kecil, hitam dan berkilat. Tabur 2–3 biji setiap petak, atau tabur nipis di atas pasu.
3. Tutup sangat nipis dengan 2–3 mm media halus, cukup untuk menyembunyikan benih, dan tekan perlahan.
4. Siram dengan semburan halus supaya benih tidak beralih.
5. Letak di tempat hangat, lembap dan cerah, terlindung daripada hujan lebat. Anak benih biasanya muncul dalam 5–10 hari.
6. Jarangkan kepada satu anak benih setiap petak apabila daun sebenar pertama muncul.
7. Pindahkan segera. Ubah anak benih apabila ada 2–3 pasang daun sebenar. Jangan biarkan terlalu lama dalam petak kecil, kerana ia mungkin berbunga terlalu awal.

Anda juga boleh semai terus dalam pasu kekal dan jarangkan kepada anak benih yang paling kuat.

Mengubah anak benih dan mencubit pucuk

Akar bunga balung ayam tidak suka diganggu. Siram dulang dahulu, kemudian angkat setiap anak benih bersama gumpalan akarnya. Tanam pada kedalaman yang sama pada lewat petang dan teduhkan sedikit selama sehari dua.

Untuk jenis bulu dan gandum, cubit pucuknya apabila pokok kira-kira 15 cm tinggi supaya lebih banyak cabang dan bunga. Jangan cubit jenis jengger jika anda mahukan satu kepala bunga yang besar.

Menyiram dalam cuaca panas dan musim hujan

• Siram apabila 2 cm atas media kering. Pokok muda perlukan kelembapan yang tetap; pokok yang sudah kukuh tahan kemarau pendek.
• Siram di pangkal pada waktu pagi. Kepala bunga jengger yang basah boleh menakung air dan mula reput.
• Pada musim hujan, jangan siram jika media masih lembap dan pastikan air pasu dapat keluar. Pokok tinggi mungkin perlu dipancang sebelum ribut.

Membaja

Beri baja cecair seimbang setiap 2 minggu selepas diubah, mengikut sukatan label. Apabila kepala bunga mula terbentuk, baja yang sedikit lebih tinggi kalium membantu. Elakkan nitrogen yang banyak, kerana ia menghasilkan daun lebat dan kepala bunga yang lebih kecil.

KalkulatorKalkulator Bancuhan BajaKalkulator bancuhan baja: berapa ml atau gram baja cecair atau serbuk larut air untuk penyiram atau penyembur anda, ikut kadar ml/L atau nisbah 1:N.

Perosak dan penyakit biasa di Malaysia

• Hama labah-labah merah. Bintik pucat halus dan daun kusam, terutamanya dalam cuaca panas kering. Sembur air di bawah daun, kemudian minyak neem setiap 5–7 hari pada waktu petang.
• Afid. Berkelompok pada daun muda dan tangkai bunga. Sembur dengan air, kemudian minyak neem atau larutan sabun yang lembut.
• Ulat. Lubang pada daun. Kutip dengan tangan pada waktu senja.
• Bintik daun. Bintik perang pada daun ketika hujan berpanjangan. Buang daun yang terjejas dan jarakkan pokok.
• Reput batang dan akar. Pokok tumbang di pangkal dalam pasu yang bertakung air. Perbaiki saliran dan jangan siram berlebihan.
• Siput babi dan siput. Memakan anak benih selepas hujan. Kutip pada waktu malam.

Lebih banyak cara kawalan organik:

PanduanKawalan Perosak Organik untuk Kebun Rumah di MalaysiaKenal pasti afid, lalat putih, koya, trips, hama, ulat, pengorek daun, siput dan lalat buah, serta cara mengawalnya secara organik dan selamat.

Membuang bunga layu, memotong dan mengeringkan bunga

Bunga balung ayam tahan lama pada pokok. Bagi jenis bulu dan gandum, potong bunga yang layu sehingga tunas sisi untuk menggalakkan bunga baharu. Jenis jengger biasanya menghasilkan satu kepala utama, kemudian kepala sisi yang lebih kecil.

Untuk pasu bunga, potong tangkai pada waktu pagi apabila warna kepala bunga sudah penuh dan buang daun bawah. Untuk mengeringkannya, potong sebelum kepala bunga mula berbiji, ikat dalam berkas kecil dan gantung terbalik di tempat yang kering, teduh dan berangin selama beberapa minggu. Warnanya kekal dengan baik.

Menyimpan benih

Apabila kepala bunga mula pudar dan jadi seperti kertas, benih hitam berkilat terbentuk di dalamnya dan mudah gugur. Goncang kepala bunga di atas beg kertas, keringkan benih di tempat teduh dan simpan di tempat sejuk dan kering. Bunga balung ayam juga mudah tumbuh sendiri di kebun.

Soalan lazim

Kenapa bunga balung ayam saya berbunga ketika pokok masih kecil? Biasanya kerana tekanan: anak benih terlalu lama dalam petak kecil, kekeringan, atau diubah secara kasar. Ubah ketika masih muda dan siram dengan tetap.

Bolehkah saya tanam bunga balung ayam di balkoni menghadap barat yang panas? Boleh. Ia antara bunga terbaik untuk matahari petang yang terik, asalkan disiram dengan kerap.

Berapa lama bunga balung ayam terus berbunga? Selalunya beberapa minggu hingga sebulan dua. Semai kumpulan baharu setiap 4–6 minggu untuk warna yang berterusan.

Apa lagi yang sesuai untuk tempat panas dan cerah? Bunga tahi ayam, zinnia dan kemunting cina semuanya suka keadaan yang sama:

PanduanCara Tanam Bunga Tahi Ayam (Marigold) dari Benih di MalaysiaCara tanam bunga tahi ayam dari benih: jenis Perancis dan Afrika, semai, pasu, siram musim hujan, buang bunga layu, perosak dan simpan benih.

PanduanCara Tanam Bunga Zinnia dari Benih di Malaysia (Pasu dan Kebun)Cara tanam bunga zinnia: semai, cubit pucuk untuk lebih banyak bunga, siram dalam cuaca lembap, cegah kulapuk berdebu, perosak dan potong bunga.

PanduanCara Tanam Kemunting Cina (Periwinkle) dari Benih di MalaysiaCara tanam kemunting cina: semai dalam gelap, media cepat salir, elak reput akar musim hujan, cubit pucuk dan amaran tumbuhan beracun.