Cara Tanam Kacang Tanah di Malaysia (Kacang Kulit Merah di Batas dan Pasu)
Cara tanam kacang tanah dari benih: tanah gembur berpasir, tambun tanah semasa berbunga, kalsium untuk lenggai berisi, jaga ketika hujan dan bila menggali.
- Tahap kesukaran
- Mudah
- Hari untuk tuai
- 100–120 hari
- Dikemas kini
- 2026-11-05
Ya, kacang tanah tumbuh dengan baik di tanah rendah Malaysia: ia suka panas dan matahari, dan merupakan antara tanaman paling seronok untuk ditanam bersama kanak-kanak. Selepas bunga kuning kecil layu, tangkai bunga membengkok ke bawah dan masuk ke dalam tanah, lalu lenggai terbentuk di bawah tanah. Kacang tanah merah empat biji kami mempunyai lenggai panjang yang berisi sehingga empat biji berkulit merah, dan sedia digali kira-kira 100–120 hari selepas semai. Tip paling penting: tanam kacang tanah dalam tanah yang gembur, berpasir dan bersaliran baik, kerana tangkai bunga (pasak) mesti mudah menembusi tanah dan lenggai akan reput dalam tanah yang bertakung air.
Fakta ringkas
| Perkara | Kacang tanah merah |
|---|---|
| Cahaya | Matahari penuh, sekurang-kurangnya 6 jam |
| Semaian | Isi kacang sedalam 3–5 cm; jangan tanggalkan kulit merah |
| Percambahan | 5–10 hari |
| Jarak tanaman | 20–25 cm antara pokok |
| Hari ke tuaian | Kira-kira 100–120 hari |
| Bekas | Lebar lebih penting daripada dalam: sekurang-kurangnya 30 cm lebar dan 25–30 cm dalam untuk 1–2 pokok |
| Sokongan | Tidak perlu; tambun tanah semasa berbunga |
Memilih tempat dan bekas
Beri kacang tanah tempat paling cerah yang anda ada. Di halaman rumah teres, batas tinggi atau guludan tanah gembur paling sesuai. Di balkoni atau bumbung, gunakan bekas yang lebar seperti kotak styrofoam, polibeg lebar atau pasu memanjang; lenggai terbentuk dalam lingkaran di sekeliling pokok, jadi kelebaran lebih penting daripada kedalaman. Satu atau dua pokok bagi setiap bekas 30 cm, atau barisan 20–25 cm jarak dalam pasu memanjang.
Tanah
Kacang tanah perlukan tanah yang boleh ditembusi oleh pasak bunga:
- 2 bahagian tanah kebun berpasir atau tanah pasu yang gembur
- 1 bahagian kompos
- 1 bahagian pasir kasar atau sekam bakar
Elakkan tanah liat berat yang mengeras selepas hujan. Gaul segenggam kecil kapur pertanian atau gipsum bagi setiap meter persegi batas (kurang sedikit untuk pasu) sebelum menyemai; kalsium di lapisan atas tanah membantu lenggai berisi. Jangan terlalu banyak baja tahi haiwan atau baja tinggi nitrogen, kerana terlalu banyak akan menghasilkan daun lebat tetapi sedikit lenggai.
Cara menyemai kacang tanah langkah demi langkah
- Kupas lenggai dengan berhati-hati sejurus sebelum menyemai. Kekalkan kulit merah yang nipis pada setiap biji dan jangan pecahkan biji kepada dua; biji yang rosak selalunya reput.
- Pilih biji yang paling montok. Ketepikan yang kecut, berkulat atau pecah.
- Sediakan tanah lembap. Siram batas atau bekas sehari sebelum menyemai supaya tanah lembap, bukan lecak.
- Semai sedalam 3–5 cm, jarak 20–25 cm. Semai sedikit lebih dalam di tanah berpasir dan lebih cetek di tanah yang lebih berat.
- Tutup dan tekan perlahan, kemudian siram sedikit.
- Lindungi daripada burung dan tupai. Mereka suka menggali biji yang baru disemai, jadi tutup batas dengan jaring atau dawai sehingga anak benih kukuh.
- Tunggu 5–10 hari. Anak benih muncul dengan sepasang daun bulat.
Benih Kacang Tanah Merah Empat Biji
Kacang tanah berkulit merah dengan lenggai panjang hingga empat biji — seronok digali, sedap direbus.
Berbunga dan menambun tanah
Bunga kuning kecil mula keluar sekitar minggu ke-4–6. Setiap bunga yang disenyawakan akan mengeluarkan "pasak" yang membengkok masuk ke dalam tanah, dan hujungnya membesar menjadi lenggai.
- Apabila mula berbunga, gemburkan permukaan tanah di sekeliling pokok perlahan-lahan dan tambun 3–5 cm tanah gembur atau kompos di sekeliling pangkal supaya pasak mudah masuk.
- Selepas pasak mula masuk ke tanah, jangan gali atau cangkul lagi di sekeliling pokok; pasak akan patah.
- Sungkupan nipis daun kering memastikan permukaan tanah kekal lembut dan lembap dalam cuaca panas.
Menyiram dalam cuaca panas dan hujan
- Musim kering: siram dengan banyak apabila 2–3 cm tanah atas sudah kering. Kelembapan yang stabil paling penting semasa berbunga dan pengisian lenggai, lebih kurang minggu ke-5 hingga ke-12.
- Musim hujan: batas tinggi atau guludan amat penting. Tanah bertakung air menyebabkan lenggai reput dan pokok menguning.
- Jika boleh, rancang semaian supaya bulan terakhir sebelum tuaian tidak jatuh pada musim hujan paling lebat; tanah yang terlalu basah semasa tuaian merosakkan lenggai.
Pembajaan
Kacang tanah ialah kekacang dan menghasilkan sebahagian besar nitrogennya sendiri dengan bantuan bakteria tanah dalam bintil akar, jadi ia tidak perlukan banyak nitrogen. Gaul kompos sebelum menyemai, kemudian pada awal berbunga beri baja yang lebih tinggi kalium dan mengandungi sedikit kalsium. Elakkan baja tinggi nitrogen berulang kali.
Perosak dan penyakit biasa di Malaysia
- Bintik daun dan karat. Tompok coklat atau tompok jingga berserbuk pada daun, terutamanya dalam cuaca basah. Buang daun bawah yang teruk dijangkiti, beri jarak untuk pengudaraan dan elakkan menyiram pada waktu petang.
- Afid dan thrips. Serangga kecil pada pucuk baharu yang menyebabkan daun berkerekot. Sembur dengan air atau gunakan semburan neem atau sabun lembut.
- Ulat dan pengorek daun. Lubang atau garis berliku yang pucat pada daun. Kutip ulat; buang daun yang teruk dikorek.
- Reput lenggai. Lenggai gelap dan lembik dalam tanah bertakung air. Pencegahannya ialah saliran yang baik.
- Tikus, tupai dan burung. Mereka menggali benih dan kemudian lenggai yang hampir masak. Jaring dan kawasan batas yang bersih membantu.
Menuai
Kacang tanah sedia dituai kira-kira 100–120 hari selepas semai, apabila kebanyakan daun menguning dan pokok mula kelihatan lesu.
- Gali satu pokok dahulu sebagai ujian. Lenggai sudah sedia apabila penuh dan keras, dan bahagian dalam kulitnya menunjukkan urat gelap.
- Jangan tunggu terlalu lama. Jenis kacang tanah ini boleh mula bercambah dalam tanah jika tanah kekal basah selepas lenggai matang.
- Angkat seluruh pokok dengan garpu kebun, gemburkan tanah di sekelilingnya dahulu, dan goncang untuk membuang tanah.
- Petik lenggai atau gantung seluruh pokok terbalik di tempat yang berangin dan berbumbung selama beberapa hari.
Lenggai segar boleh terus direbus. Untuk digoreng, dipanggang atau disimpan, keringkan lenggai di bawah matahari atau di tempat hangat yang berangin selama 1–2 minggu sehingga biji berbunyi apabila digoncang. Buang lenggai yang berkulat atau berubah warna di dalam.
Untuk menyimpan benih bagi tanaman seterusnya, simpan beberapa lenggai yang paling penuh dan benar-benar kering tanpa dikupas dalam bekas yang sejuk dan kering, dan kupas hanya pada hari menyemai.
Soalan lazim
Kenapa lenggai kacang tanah saya kosong atau kecil? Punca biasa ialah tanah yang padat, kurang kalsium, terlalu banyak nitrogen atau kekeringan semasa pengisian lenggai. Gemburkan dan tambun tanah, tambah kapur atau gipsum, dan siram dengan stabil sejak berbunga.
Bolehkah saya tanam kacang tanah mentah dari pasar? Kacang yang sudah digoreng atau direbus tidak akan tumbuh. Kacang mentah dari pasar kadang-kadang tumbuh, tetapi biji yang dipilih khas untuk benih lebih boleh diharap.
Bolehkah kacang tanah ditanam dalam pasu di balkoni kondo? Boleh, dalam bekas lebar dengan matahari penuh. Jangkakan hasil yang sederhana; anggap ia projek yang menyeronokkan.
Apa lagi yang sesuai ditanam bersama? Tanaman lain yang suka panas seperti bendi dan jagung manis sesuai di tempat cerah yang sama: